segunda-feira, 17 de junho de 2013

Blumenau terá Festival de Botecos


Blumenau terá nos dias 2, 3 e 4 de agosto o primeiro Festival de Botecos da cidade. A ideia é reunir no Setor 1 do Parque Vila Germânica os mais diferentes representantes dessa categoria de estabelecimento que tanto ganha visibilidade pelo Brasil afora. O evento está sendo organizado por gente que conhece o ramo: Empório Vila Germânica e Sol Eventos e Feiras, promotor do SC Gourmet.
Foram mapeados 28 botecos com potencial para participar do festival. Cada um poderá vender quatro ou cinco opções de comida e algumas de bebida. Os organizadores também pretendem atrair cervejarias artesanais de todo o estado e fabricantes de outras bebidas, como cachaça. Tudo acompanhado por uma programação musical que, habitualmente, pode ser conferida nos botecos da cidade.
Ainda falta decidir quanto será cobrado de entrada, mas deve ficar em torno de R$ 5. A organização quer criar também um guia de botecos, publicação que serviria para orientar blumenauenses e visitantes em busca de algo diferente para comer e beber.Tem tudo para se fixar no calendário oficial de eventos da cidade.

quarta-feira, 5 de junho de 2013

Dia da Cerveja Brasileira

Hoje é dia de comemorar,é dia de brindar ! Nesta noite de quarta feira (05/06) comemora-se o Dia da Cerveja Brasileira.Esta data comemorativa foi criada no ano passado,e o dia escolhido em homenagem ao saudoso cervejeiro catarinense Ruprecht Loeffler,falecido em 2011 aos 95 anos,que nunca,independente da idade,deixou o hábito de tomar duas garrafas de sua cerveja artesanal por dia.
Nunca tivemos tanto a comemorar em relação à cerveja no Brasil. O mercado das cervejas especiais está em alta,e o brasileiro cada vez mais vai optando por produtos de melhor qualidade,o ''beber menos e melhor''.Cada vez mais as cervejarias brasileiras buscam reproduzir e criar novas cervejas,sendo premiadas nacional e mundialmente. Sendo assim,hoje é o dia de abrir uma cerveja nacional e comemorar a nossa cerveja ! Saúde !

terça-feira, 4 de junho de 2013

Final da Champions League e Schornstein ''BxB''

Neste mês que passou, tivemos pela primeira vez na história uma final de Champions League entre duas equipes alemãs. Bayern München e Borussia Dortmund se enfrentaram em um jogo muito disputado no estádio de Wembley. Mas o que tem isto a ver com cerveja? Já explico. Procurando algum lugar legal para assistir o jogo com os amigos, fiquei surpreso por não encontrar nada em Blumenau, porem tive uma grata surpresa. A Cervejaria Schonrstein de Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, além de organizar um evento para a transmissão do jogo, criou uma cerveja comemorativa para o dia da grande final. A ‘’ BxB ’’ (BayernxBorussia) foi servida exclusivamente no Bar da Fábrica em Pomerode e em alguns poucos lugares com distribuição da marca. A cerveja é uma Hopfen Pilsen, uma Pilsen clara, refrescante e bastante aromática, devido ao fato de que passa por processo de Dry-Hopping, processo este onde se adiciona lúpulo já na fase de fermentação ou na maturação para incrementar o aroma da cerveja sem aumentar seu amargor. Por fim, tiveram todos que foram até a Schornstein acompanhar a final da Champions League uma tarde muito agradável. Acompanharam a final com os amigos, torceram muito e no fim comemoraram a vitória do Bayern (meu caso, e da maioria presente) com um chopp muito bom! Sábado memorável em Pomerode. Confira o vídeo do globoesporte sobre esta final alemã em Pomerode clicando AQUI ! Reportagens (Texto) : Link 1 e Link 2